- 蕪蒸しや野菜の炊合せ、筍の炊き込みご飯などに
酸味のあるぶどうと完熟した糖度の高いぶどうをそれぞれバランス良くブレンドし、酸味と果実味豊かな白ワインに。甘さを控え、和食材に合わせやすい「日本のぶどうによる和食のための」ワイン。
辛口ながらアロマティックな少し甘さを感じる味わいがカツオと昆布出汁に非常によく合います。蕪蒸しや野菜の炊合せ、筍の炊き込みご飯など、和食に気軽に合わせて。- 商品規格
750ml
- 備考
タイプ 白ワイン
味わい 中口
葡萄品種 デラウェア、甲州
葡萄産地 山梨
アルコール 10%
丹波ワイン 小式部 白
1,540円(税込)